Gerente General de Restaurante

Operaciones

Resumen General

Responsable de administrar, dirigir y supervisar las operaciones diarias del restaurante asegurando el desempeño óptimo de las ventas, calidad de los productos, adiestramiento, desarrollo y retención de los miembros del equipo, el mantenimiento y la limpieza del restaurante, las ganancias y el servicio al cliente según los programas, políticas y procedimientos establecidos por la compañía.  

Requisitos

  • Mayor de 18 años
  • Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana, días feriados y turnos rotativos
  • Diploma de Escuela Superior
  • Preferiblemente un grado asociado o bachillerato
  • Experiencia mínima de 2 años en supervisión de restaurantes
  • Transportación propia
  • De ser seleccionados (as), debe tener los documentos requeridos para empleo, tales como; certificado de salud para la industria de alimentos con cultivo de garganta, certificado de antecedentes penales negativo, entre otros.

Patrono con igual oportunidad de empleo EOE/M/F/D/V/SO

Descargo de Responsabilidades:

La lista de requisitos, deberes y responsabilidades mencionadas anteriormente de ninguna manera representa una lista específica; se trata simplemente de un resumen general del puesto. Encanto Restaurants, Inc. se reserva el derecho de revisar o cambiar esta descripción en cualquier momento.